1、牛腱子肉洗净,往筋膜,用净水浸泡2小时后,捞出,控干,切成小方块,再捣成薄片,把大葱白洗净,切成滚刀片。2、牛肉放入瓷碗内,放入芝麻,大蒜末、生姜末、...
零难度电饭煲卤牛肉!用电饭锅做出卤味界的人气王-卤牛肉,这招简直太适合懒癌附体的吃货们了
家常版卤牛肉的详细做法 第一步,备好牛腱子肉、50g的冰糖和盐,1勺的花椒和桂皮,2勺的老抽,再加上八角、葱生姜和油。第二步,将牛腱子肉洗好了下锅,加上水直接...
卤牛肉的制作方法如下:第1步、牛腱子洗净第2步、入凉水锅中,煮出血沫之后捞出来第3步、卤牛肉的香料准备好,也可以根据口味进行调整,比如加几个干辣椒什的第4步...
正宗卤牛肉步骤1 正宗卤牛肉的做法大全 洗干净手,切好食材,我们就开始喽!步骤2 正宗卤牛肉的做法 热油 步骤3 正宗卤牛肉的家常做法 有快热时放入葱姜蒜花椒大料...
正宗卤牛肉制作方法:卤牛肉的做法步骤牛腩块放入水中,焯至变色,捞出洗去浮沫;葱切段、姜切片;焯好的牛肉移入砂...
1、先将牛肉切成小块,放入水中,加入料酒、葱、姜、蒜泡出血水捞出清洗。2、锅里倒水加入牛肉,然后再倒入鸡精、白...
、老抽(50g)、盐(20g)、鸡精(5g)操作步骤 步骤1:锅中放水,将牛肉冷水入锅,焯水后洗净 步骤 2:在锅中放入洗净的牛肉和1.5升水 步骤3:将准备的所有配料都...
步骤6 放入之前煮过的牛肉和煮牛肉的水。小火慢慢炖,味道慢慢渗进去 步骤7 炖至二十分钟左右,可以加些枸杞,陈皮...
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