1、猪蹄洗干净剁成块,黄豆泡下洗干净。2、锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒和5片姜,用大火煮去猪蹄的血水。2、捞出...
1.食材:竹荪、猪蹄和蜜枣。2.将竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水,然后择洗干净,沥干。3.将猪蹄洗净,焯烫一遍,再次洗净。4.将猪蹄和蜜枣放入煮锅中,一...
1、材料:带红衣服花生仁200克,猪脚2个。2、调料:葱段15克,生姜片10克,蒜头4瓣,盐4克,生抽15克,米酒15克,老冰糖25克。3、花生仁清洗,泡在食盐水中,侵泡2...
1.猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。2.十分钟后,加入适量的水和花生。3.大火烧开后,继续用小火煮45分钟。花生枣汤炖猪蹄 ...
1、食材:猪蹄2个,冰糖若干块,葱姜,八角,花椒,香叶,桂皮,老抽,料酒,盐和湿淀粉各适量。2、买猪蹄的时候让店家直接剁成块,回来洗净猪蹄,锅里倒入水,水...
具体做法:1、猪前蹄洗净清洗干净,放入沸水中焯烫3分钟,去除表面杂质。2、将焯过水的猪前蹄放入清水中浸泡半小时,期间有泡沫产生,需撇去。3、将浸泡好的猪前蹄...
做法:猪蹄切小块然后焯水,木瓜去皮去籽切小块备用,红枣去核撕开,锅里添水,然后将猪蹄、生抽和姜加入其中 大火炖汤,水开了之后加入红枣和木瓜,中火炖1小时即...
做法:1、黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤,所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。2、姜洗净后切成片备用,大葱切成段(至于多长的段就要看个人喜好了。)3、煮开一锅水,放...
1、把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。2、黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。3、然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里...
做法: 1、猪蹄在火上烤一下,把毛烤干净。 2、洗净后从两个大蹄子正中间下刀开始切。竖起来往下砍,把大筋砍掉即可。 3、砍开成两半的猪蹄。 4、把两半再一砍为二...
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