选材:选择新鲜的嫩笋尖,这样的笋尖口感鲜嫩,味道清甜。同时,选用优质的糯米,提前浸泡,使其充分吸水膨胀,这样煮熟后会更加软糯。准备工作:将糯米提前浸泡数...
糯米笋尖比碳烤笋尖好吃。糯米笋尖采用新鲜竹笋的笋尖烧制而成的,一般是竹子初从土里长出的嫩芽。糯米笋尖的口感糯香酥脆,爽口鲜美入味。碳烤笋尖的话,它本来水...
杯子糕 杯子糕是娄底新化的特产美食,又叫做肚脐糕,是采用面粉和白糖或者红糖制作而成,它的形状有点像元宝,...
岳阳龟蛇酒 湖南岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料,采取古代石甑蒸馏法酿酒,把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇浸泡于酒缸中,并配以党参、当归...
再搭配绥宁的特产玉兰片或者本地人制作的萝卜干,烧出来的笋尖炒腊肉或萝卜干炒腊肉菜式,肥肉油而不腻,皮和瘦肉则嚼味无穷。霉豆腐 当过知青的邻居从外婆的手...
一、浓香四溢,回味无穷 酱爆茄子:茄子软糯入味,酱汁浓郁香醇,每咬一口,酱汁缓缓渗出,包裹着舌尖,令人回味无...
其原料有鸡鸭、羊肘、 猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;有鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚;也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。三十多种原料与辅料分别加工调制后,...
野生灵芝 祁门红茶 太平猴魁 黄山贡菊 笋衣 笋尖 茶笋 小笋 玉兰片 黑木耳 木耳 红耳 扣菇 木头菇 茶树菇 花菇 外贸菇 猴头菇 红菇 山核桃 回答者:给我分吧 - 助理...
野生灵芝 祁门红茶 太平猴魁 黄山贡菊 笋衣 笋尖 茶笋 小笋 玉兰片 黑木耳 木耳 红耳 扣菇 木头菇 茶树菇 花菇 外贸菇 猴头菇 红菇 山核桃 龙井茶的清香,茅台酒的...
鳗鱼是温州的特产,温州人一般去菜场买些个头比较大的鳗鱼,剖开淡晒,就成了我们口中的“鳗鲞”,鳗鲞比鲜鳗还要好吃,是年夜饭中佐酒的佳品。 捣年糕 也叫“捣糖糕”...
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