料酒1勺,生抽30克,老抽10克,白糖25;港式豉油鸡中翅做法步骤:1.鸡翅洗净,放入碗中,加入盐1勺、料酒1勺,拌匀后腌制20分钟;2.姜1块切片,大蒜1瓣切片、小葱2...
烹饪步骤 第一步把油麦菜清洗干净,把油麦菜切成两半。第二步把葱花放入油锅到炒出葱的香味。第三步油麦菜放入锅里爆炒之后加入盐,味精,花椒粉。第四步出锅之前...
处理蔬菜:将选好的蔬菜清洗干净,大的叶子可以切成适口的大小,根部不易熟的部分可以先焯水。腌制肉类:如使用肉类,提前进行腌制,可以使肉更加入味。爆香调料:...
做法 1、准备食材,将油菜洗净,葱切成花,肉切丝。2、油锅热后,先将肉炒熟。3、然后下入油菜,继续翻炒。4、翻炒至五成熟加入盐、味精和少许酱油。5、翻炒至熟即...
油焖菜心是一道简单又美味的中式家常菜,主要材料是菜心,通过油焖的方式使菜心保持嫩绿和脆嫩的口感。要烹饪出口感绝佳的油焖菜心,需要注意以下几个步骤:选材:...
1、主料:蕨菜350g、猪肉250g。2、辅料:姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量。3、将蕨菜切好,洗净。4、然后让它洗五分钟的开水澡,盛起待用。5、将猪肉切丝,用油...
油焖菜心是一道简单又美味的中式家常菜,主要特点是菜心嫩绿、鲜香、口感脆嫩。要做出一道好吃的油焖菜心,需要注意以下几个步骤:选材:选择新鲜的菜心,菜心应该...
油焖菜心是一道色香味俱全的中式家常菜,主要材料是菜心,通过简单的烹饪方法突出了菜心的清甜和脆嫩。以下是油焖菜心的详细做法教程:【材料准备】菜心适量(根据...
油焖菜心是一道简单又美味的中式家常菜,主要通过大量的油和蒜末来调味,使菜心口感鲜嫩、味道浓郁。以下是一些制作油焖菜心的小技巧,可以帮助你在家做出色香味俱...
油焖菜心是一道简单又美味的中式家常菜,主要材料是菜心,通过油焖的方式使菜心保持嫩绿和鲜美。以下是烹饪油焖菜心的步骤:准备材料:新鲜的菜心适量,蒜末、姜末...
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