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山西小炒的家常做法

发布时间：2024-07-23 10:25
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制法：(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅中放油40克，烧至四成热，放入肉粒炒半熟，放葱、姜，再煸炒一会，加入酱油、盐、味精、料...

01 菠菜洗净，中间一刀断开。02 豆芽用清水洗净装盘备用。03 用温水快速泡发几个木耳，备用。04

家常炒蛤肉食材蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克。做法 1、准备好...

做法如下：食材准备：牛肉500克辅料准备：草果1个、干辣椒2个、丁香7粒、香叶2片、香果1个、肉蔻4粒、八角1个、栀...

3. 丸子汤，鲜香暖心丸子汤是山西家常菜中一道温补佳肴。猪肉剁成馅，加葱姜蒜、面粉等调料搅拌成丸子，放入高汤中煮熟。丸子Q弹嫩滑，汤汁鲜美醇厚，配上小葱花...

家常宴席或招待来客,除了大鱼大肉之外,平常的家常小炒也是必不可少的。不仅下饭也是很好的下酒菜。【肉丝尖椒烧茄条】材料:茄子4个、尖椒4个、猪肉100克、油盐...

家常小炒菜谱：蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥、肉末茄子、豆豉姜汁蒸排骨。1、蚂蚁上树粉丝用冷水泡软捞出，胡萝...

正宗小炒肉的家常做法正宗小炒肉怎么做最正宗烹制材料（三人份）材料：五花肉（350克）、青椒（3只）、红椒（3只）、葱花（1/2汤匙）、蒜末（1/2汤匙）、姜末（1...

客家小炒的做法步骤 1 五花肉冷水下锅煮至表面发白后捞起。2 煮好的五花肉用凉水冲洗一下后切片备用。3 鱿鱼清水泡...

6种家常小炒做法爆炒花甲步骤: 花甲放入水中加盐吐沙,准备姜丝葱白葱段蒜末料汁: 小米椒、 1勺蚝油、少许盐、鸡精、半勺老抽、1勺生抽冷水下锅把花甲煮至开口马上捞出捞出...